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自制曲奇

新零感

2012年08月23日 | 累積瀏覽 421

銅鑼灣近來開咗幾間超級市場，連舊嘅都番新，多咗好多外國貨買，買餸時開心好多，有一日行到入去，見到有曲奇試食，當然試下啦，見到有一款綠茶燕麥曲奇，聽到個名好特別，平時未試過綠茶都加燕麥，即刻番歸試做，佢個質地好鬆化，首先搵個原味酥餅嘅食譜，再自行調整，出來個效果幾好，可以再做。用一個膠file卷成圓形，卷入曲奇餅糰，用東西定位，雪硬。綠茶燕麥酥餅　（３０片份量）牛油100g糖60g鹽3g蛋黃1個高粉60g低粉55g綠... 看全文

綠茶燕麥酥餅

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